Vrolijk verkeersbord

We sloten hier in Drenthe de maand augustus af met wederom een dag zonder zon. Een mens zou er somber van worden. Dus wat doe je dan na het avondeten? Ga je buiten een beetje zitten kleumen op je nieuwe tuinset, of dan toch maar even een stevige avondwandeling. Wij kozen voor het laatste en gingen op pad naar het Noordsche Veld, voor een wandelroute van 6 kilometer (Ja ik ben niet zo'n kilometervreter hoor, en voor je het weet wordt het donker en eng op de heide).

Heide was er genoeg

En paddenstoelen ook volop.

Geen zon helaas, niet eens een klein sprankje.

Aan het einde van de wandeling zag ik een verkeersbord wat ik nog niet kende, en eentje waar ik ondanks het weer toch wel vrolijk van werd.

Fijne avond!

Marie-Louise

Bramenjam

Oké, ik ga het even niet hebben over de afgelopen zomer, daar is genoeg over gezegd. Nee, ik richt me nu gewoon op de nazomer, die kan ook heel mooi worden, echt waar. En eerlijk is eerlijk, zo'n nazomer biedt ook allerlei voordelen, neem nou bramen, wilde bramen.

Niets zo lekker als een jammetje van wilde bramen. Ieder jaar speur ik rond deze tijd dus alle bermen af op zoek naar die bramen. De afgelopen jaren viel dat nogal tegen met die droogte, maar dit jaar valt daar niets over te klagen en vandaag plukte ik dus een mooi portie bramen. (Niet teveel plukken trouwens, want dat schijnt verboden te zijn in Nederland, maar een beetje voor eigen consumptie mag wel, wist je dat?)

Ik was de bramen eerst, zet ze op met "aanhangend water" en laat ze even pruttelen, de bramen koken dan stuk en al snel komt er een mooie hoeveelheid sap vrij. 

Vervolgens giet ik de inhoud van de pan door een metalen zeef en roer stevig met een soeplepel om zoveel mogelijk sap door de zeef te persen. Zo krijg je puur sap, zonder al die bramenpitjes.

Ik vang het sap direct op in een glazen maatkan. Zo kan ik meteen zien hoeveel sap ik heb. Het sap doe ik in een pan en per 100 ml sap voeg ik 100 gram geleisuiker toe. Daarna breng ik het aan de kook en laat het nog vier minuten doorkoken. Nu kan de jam in schone potten, deksel erop en klaar!

Bramen plukken deden we ook als kinderen graag. Daar heb ik goede herinneringen aan, dus toen ik dit vaasje met bramenmotief een paar jaar geleden tegenkwam in Denemarken kon ik het niet laten staan. Een mooi souvenir!

Fijne dag,

Marie-Louise

In de vertraging geschoten

Is dat eigenlijk wel een echte uitdrukking: In de vertraging schieten? Ik weet het niet zeker. Maar wat ik wel weet is dat ik iedere zomer "in de vertraging" schiet, vooral voor wat betreft het handwerken. Ik ben lekker bezig in de moestuin, moet ook van alles oogsten en inmaken en dan schiet het handwerken er behoorlijk bij in. Eindelijk heb ik dan toch wat om aan jullie te laten zien: De Granny-Square-tas is af (het mag wel in de krant, zo lang heeft het geduurd).

Ik haakte de tas van gewone katoen met haaknaald nr 2,5.

Ik gebruikte 1 bolletje zwart, 1 bolletje wit en 4 bolletjes crème (van 50 gram).

Vervolgens haakte ik een lap van 4 bij 8 granny squares. Die vouwde ik dubbel en ik sloot de zijnaden.

Langs de bovenkant haakte ik nog een rand vasten (want ik vond dat de tas nog iets langer moest worden). Ik haakte 8 rondes vasten.

En als laatste maakte ik 2 hengsels. 

Daarvoor haakte ik een ketting van 90 lossen. En ik haakte vasten helemaal om de lossen heen. Ik haakte op deze manier 4 rondes met vasten. Daarna naaide ik deze lange strook in de lengte dicht, maar liet de beide uiteinden open. Deze open stukjes naaide ik vast aan de rand met vasten, bovenaan de tas (zoals op de foto).

Een korte beschrijving van de granny squares:

Begin met zwarte katoen en haak 4 lossen, sluit deze met een halve vaste tot een cirkel. Haak 12 stokjes in deze cirkel, sluit met een halve vaste.

Wissel naar witte katoen. Haak op ieder stokje 3 samengehaakte stokjes en 2 lossen. Sluit met een halve vaste.

Wissel naar crème katoen. Haak in de eerste 2-lossenboog: 3 dubbele stokjes, 2 lossen en 3 dubbele stokjes (dit vormt de hoek van je granny square). Haak 3 stokjes in de volgende lossenboog en 3 stokjes in de volgende lossenboog (hier komen geen lossen tussen). Herhaal dit geheel nog 3 maal. Nu heb je een vierkantje.

Laatste toer: Op ieder hoekpunt 3 stokjes, 2 lossen en 3 stokjes in de lossenboog. Op de overig punten 3 stokjes tussen de stokjesgroepen van de vorige toer.

Zo eindelijk, die is af en op naar een volgend projectje!

Fijne dag!

Marie-Louise